Fyllig omelettrulle med räfflade flarn
Grillad kebab original 300 g40min (varav 20min aktiv)
5
Lätt
Ingredienser
- 1 pkt Snellman Grillad kebab original 300 g
- 1 tsk olja
- 1 rödlök
- 2 tomat
- 0.5 gurka
- 100 g blad isssallad
- 1 dl kebabdressing
- 1 dl vitlöksdressing
- 1 dl skivad pepperoni-paprika på burk
- 1 kruka persilja
Omelettrulle
- 6 ägg
- 5 dl lättmjölk
- 1.5 dl vetemjöl
- 0.3 tsk salt
Instruktioner
-
Vispa upp äggen lätt i en skål. Tillsätt mjölk, vetemjöl och salt och vispa till en jämn smet. Låt smeten vila cirka 20 minuter. Klä en plåt med bakplåtspapper och häll smeten på plåten.
-
Grädda i ugn på 225 grader i cirka 15 minuter.
-
Stek Snellmans räfflade flarn i oljad stekpanna i cirka 4 minuter tills den är genomstekt.
-
Dela, skala och strimla rödlök. Tärna tomater och gurka. Strimla isbergssallad.
-
Fördela stekta flarn över omeletten och ringla över hälften av kebabsåsen. Sprid på sallad, tomat, gurka och rödlök. Ringla över hälften av vitlökssåsen.
-
Rulla ihop från den smalare kanten till en rulle och flytta över till ett serveringsfat.
-
Toppa med resten av såserna, pepperoni och finhackad persilja.
Tips
Pensla plåten lätt med olja innan bakplåtspappret läggs på, så fäster det bättre.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 200 g | |
|---|---|---|
| Energi | 1065 kJ / 255 kcal | 2129 kJ / 511 kcal |
| Fett | 15.7 g | 31.4 g |
| - varav mättat fett | 4.4 g | 8.7 g |
| Kolhydrat | 14.1 g | 28.2 g |
| - varav sockerarter | 5.8 g | 11.6 g |
| Protein | 13 g | 25 g |
| Fiber | 1.7 g | 3.3 g |
| Salt | 1.1 g | 2.3 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
