Kebab-munakasrulla
Grillattu kebab original 300 g40min (josta aktiivista 20min)
5
Helppo
Ainekset
- 1 kpl Snellman Grillattu kebab original 300 g
- 1 tl öljyä
- 1 kpl punasipulia
- 2 kpl tomaattia
- 0.5 kpl kurkkua
- 100 g jääsalaatin lehteä
- 1 dl kebabkastiketta
- 1 dl valkosipulikastiketta
- 1 dl säilöttyjä pepperoni-paprikoita (valmiiksi viipaloitu)
- 1 kpl ruukkua lehtipersiljaa
Ohje
-
Valmista munakas. Vatkaa munien rakenne rikki vispilällä. Lisää maito, vehnäjauhot, suola ja sekoita. Anna taikinan levätä 20 minuuttia. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kaada munakastaikina pellille. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
-
Paista kebabia 4 min pannulla öljyssä.
-
Halkaise, kuori ja suikaloi punasipuli. Kuutioi tomaatit ja kurkku. Hienonna jääsalaatti.
-
Levitä paistettu kebab munakkaan päälle ja lisää puolet kebabkastikeesta. Lisää jääsalaatti, tomaatti, kurkku ja punasipuli. Valuta päälle puolet valkosipulikastikkeesta. Rullaa kääröksi kapeimmaista reunasta ja siirrä tarjoiluastialle.
-
Viimeistele lopuilla kastikkeilla, pepperoneilla ja hienonnetulla persiljalla.
Vinkkejä
Öljyämällä uunipellin kevyesti saat levitettyä leivinpaperin paremmin pellin pohjalle ja reunoille.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 200 g | |
|---|---|---|
| Energia | 633 kJ / 153 kcal | 0 kJ / 0 kcal |
| Rasva | 11.9 g | 0 g |
| - josta tyydyttynyttä | 3.1 g | 0 g |
| Hiilihydraatit | 4.4 g | 0 g |
| - josta sokereita | 3.2 g | 0 g |
| Proteiini | 6 g | 0 g |
| Ravintokuitu | 1.3 g | 0 g |
| Suola | 0.8 g | 0 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
