Hoppa till innehållet
Ugnsbakad feta med pasta och chorizo

Ugnsbakad feta med pasta och chorizo

All Natural Chorizo grillkorv 230 g

5

20min tillagningstid | 55min total tid

Lätt

Denna heta och behagliga pasta bjuder på en rejäl dos av Medelhavssmak! Fyllig ugnsrostad fetaost och kryddig chorizo får sötma och saftighet från löken och myskpumpan. Busenkelt att tillaga – en måltid som både smeker och sparkar samtidigt – sådan är vår ugnsbakade fetaost med pasta och chorizo.

Ingredienser

  • 1 pkt Snellman All Natural Chorizo grillkorv 230 g
  • 200 g fetaost
  • 3 gullök
  • 3 vitlökslyftor
  • 0.5 zucchini
  • 0.5 röd chili
  • 2.5 msk rypsolja
  • 350 g spaghetti
  • 2 dl kokningsvatten av pasta
  • 1 silverlök
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk grovmald svartpeppar

Instruktioner

Värm ugnen till 200 grader.

Skala samtliga lökar. Strimla gullöken och finhacka de övriga. Skala och skär tärningar av pumpan. Skär Chorizon i mindre bitar och finhacka chilin.

Lägg lök och vitlök i en stor ugnsform tillsammans med chili och pumpatärningar samt 2 msk olja, 0,5 tsk salt och peppar. Placera ostbiten i botten av ugnsformen, omgiven av grönsaker. Häll en halv matsked olja över ostbiten och strö ut Chorizo över formen. Stek i ca. 30 minuter tills grönsaker och korv är klara och osten mjuk.

Koka pasta enligt förpackningens föreskrifter. När pastan mjuknat tar du till vara 2 dl kokvatten och slår av resten.

Ta ugnsformen ur ugn och häll i 2 dl kokvatten i formen. Krossa en del av pumpakuberna och rör om ost och grönsaker. Låt såsen dra i ugnen i ytterligare 5 minuter.

Rör kokt pasta ned i ugnsformen. Avrunda genom att strö silverlök och persilja över formen.

Näringsinnehåll

/ 100g / servering 350 g
Energi 718 kJ / 172 kcal 2514 kJ / 601 kcal
Fett 9 g 31.4 g
- varav mättat fett 3.3 g 11.6 g
Kolhydrat 15.1 g 52.9 g
- varav sockerarter 1.3 g 4.7 g
Protein 7 g 24 g
Fiber 1.4 g 4.8 g
Salt 1.1 g 4 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Pasta och pastasåser Satokausi-recept Vardagsmat Vinter

fixa receptet steg-för-steg

Har du smakat än? 
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Spara

Till inköpslistan