Snellman är ett finländskt familjeföretag och samarbetet med inhemska producenter är en central del av vår verksamhet. I våra produkter används kött vars ursprung är känt. Samarbetet med finländska svin‑ och nötgårdar bygger på öppenhet och kontinuerlig utveckling.

Den gm‑fria produktionsmetoden är ett resultat av detta långsiktiga samarbete. I praktiken innebär det att djuren på våra familjegårdar utfodras utan genetiskt modifierat foder.

Ursprunget på köttet är också viktigt ur konsumentens perspektiv. I våra produkter används finländskt kalkon‑ och broilerkött. Snellman har ingen egen produktion inom fjäderfä, utan köttet köps in via finländska samarbetspartners.

Råvaror som del av kvalitetskedjan

Köttets egenskaper har betydelse för slutproduktens smak och struktur. De finländska familjegårdarna är en viktig del av kvalitetskedjan och samarbetar med Snellman enligt principerna i Lantgårdens Bästa‑konceptet.

Producenterna arbetar tillsammans med Snellman för att leverera kött som uppfyller gemensamma kvalitets‑ och säkerhetskrav. Samarbetet bygger på öppenhet, förtroende och kontinuerlig utveckling. Tillsammans med producenter och andra samarbetspartners utvecklas köttproduktionen med fokus på produktkvalitet, uppfödningsmetoder, utfodring och djurens välbefinnande.

När man talar om inhemskt och hög kvalitet är det bra att komma ihåg en viktig sak. Nämligen, att alla våra produkter tillverkas i Finland.

Alla Snellmans produkter tillverkas i Finland.