Olemme suomalainen perheyritys ja näemme, että suomalaisuus on meille selkeä itseisarvo. Käytämme tuotteissamme lihaa, jonka alkuperä tunnetaan. Sian- ja naudanlihan osalta teemme avoimuuteen ja jatkuvaan kehitykseen perustuvaa yhteistyötä kotimaisten perhetilojen kanssa. Gm‑vapaa tuotantotapa on seurausta pitkäjänteisestä yhteistyöstä. Käytännössä se tarkoittaa sitä, että perhetiloillamme eläimiä ei ruokita lainkaan geenimuunnellulla rehulla.

Tieto lihan alkuperästä on luonnollisesti tärkeä myös kuluttajille. Myös siipikarjatuotteissamme käytetty liha on suomalaista. Broilerin- ja kalkkunanlihan hankimme yhteistyökumppaneiltamme, sillä omaa tuotantoa meillä ei tällä saralla ole.

Raaka‑aineiden laatu on keskeinen osa tuotteiden laatua

Tuotteissamme käytettävän lihan laadulla on väliä, koska lihan laadulla on tuoteryhmästä riippuen vaikutus lopullisen tuotteen makuun, rakenteeseen tai molempiin. Perhetilat ovat tärkeä linkki laatuketjussa ja toimivat yhtenä osana Herra Snellmanin laatuketjua.

Nämä Maatilan Parhaat -alkutuotantokonseptia noudattavat tuottajat työskentelevät yhteistyössä Snellmanin kanssa tuottaakseen korkealaatuista ja turvallista lihaa. Avainsanoja yhteistyölle ovat avoimuus, jatkuva kehitys ja luottamus.

Haluamme yhdessä tuottajiemme ja muiden yhteistyökumppaniemme kanssa kehittää lihantuotantoa yhteistyössä tuottajien kanssa, ottaen huomioon tuotelaadun, kasvatusmenetelmät, ruokinnan, eläinten hyvinvoinnin ja ympäristön.

Suomalaisuudesta ja korkeasta laadusta puhuttaessa ei kannata myöskään unohtaa yhtä tärkeää seikkaa. Nimittäin sitä, että kaikki tuotteemme valmistetaan Suomessa.