Köttbullar
4
30min total tid
Lätt
Köttbullar behöver man inte göra någon extra reklam för. Detta recept är det enklaste av dem alla, bara enkla ingredienser. Dessutom är det jättegoda!
Ingredienser
Riktiga köttbullar
- 1 pkt Snellman Stekmalet kött av nöt 7 % 400 g
- 1 lök
- 0.5 dl skorpmjöl
- 1 dl grädde
- 2 ägg
- 1 tsk salt
- 1 svartpeppar
- 1 nypa vitpeppar
- 1 msk smör
Instruktioner
Blanda skorpmjöl och grädde, låt svälla.
Bryn löken i smör. Blanda ingredienserna.
Forma köttbullarna och stek dem i stekpannan tills de blir vackert bruna.
Du kan också tillreda köttbullarna i ugn i 220 °C i ca 20 min.
Ps. Av de köttbullar som blir över (vilket i sig är osannolikt) kan du nästa dag göra en pyttipanna eller läckra varma smörgåsar.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 140 g | |
|---|---|---|
| Energi | 867 kJ / 208 kcal | 1214 kJ / 291 kcal |
| Fett | 13.3 g | 18.6 g |
| - varav mättat fett | 5.6 g | 7.9 g |
| Kolhydrat | 4.7 g | 6.6 g |
| - varav sockerarter | 1.2 g | 1.7 g |
| Protein | 18 g | 25 g |
| Fiber | 0.4 g | 0.6 g |
| Salt | 1.2 g | 1.7 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
