Joulusinappi
10min
10
Helppo
Omaa sinappia kannattaa kokeilla. Joulusinappi on myös loistava lahjaidea ystävälle tai läheisille. Paketoi se vain kauniisiin pakettiin ja tarjoa myös muille herkullinen makuelämys itse tehdyn sinapin parissa. Ota kokeiluun meillä Snellmanilla hyväksi todettu resepti!
Ainekset
Joulusinappi
- 1 dl sinappijauhetta
- 2 dl sokeria
- 2 dl kermaa
- 2 kpl kananmunaa
- 2 rkl etikkaa
Ohje
-
Mittaa kaikki muuta ainekset paitsi etikka pieneen kattilaan ja sekoita kunnolla yhteen. Kiehauta koko ajan hyvin sekoitellen. Mausta etikalla ja anna jäähtyä.
-
Purkita sinappi.
-
Sinappi säilyy jääkaapissa noin 3 viikkoa.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 50 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1578 kJ / 377 kcal | 789 kJ / 189 kcal |
| Rasva | 20.7 g | 10.4 g |
| - josta tyydyttynyttä | 4.2 g | 2.1 g |
| Hiilihydraatit | 37.9 g | 19 g |
| - josta sokereita | 36.6 g | 18.3 g |
| Proteiini | 9 g | 5 g |
| Ravintokuitu | 0 g | 0 g |
| Suola | 0.2 g | 0.1 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
Omaa sinappia kannattaa kokeilla. Joulusinappi on myös loistava lahjaidea ystävälle tai läheisille. Paketoi se vain kauniisiin pakettiin ja tarjoa myös muille herkullinen makuelämys itse tehdyn sinapin parissa. Ota kokeiluun meillä Snellmanilla hyväksi todettu resepti!
ska pröva
Kysyisin sellaista kun tein sinapin 2 dl jauhetta 2 dl kermaa 2 dl sokeria 2 munaa 2rkl etikkaa tuli liian paksua! MILLÄ SAISIN SEN OHENNETTUA
Monivuotinen tuotekehittäjämme ja sinappiguru Ove otti tähän vanhaan reseptiin kantaa, todeten että kananmunat poisjättämällä ei tulee niin paksua lopputulosta, vaihtoehtoiseti kerman jatkaminen ruokaluisikallisella (1-2) vettä ajanee saman asian. Toivottavasti onnistut saamaan koostumuksen kohdilleen seuraavalla kerralla!
//AK