Siirry sisältöön
Petite tender n. 380 g 1-2 kpl
Petite tender n. 380 g 1-2 kpl

Petite tender n. 380 g 1-2 kpl

Petite tender on herkullinen osa naudan lavasta. Se on vähärasvainen, ja siinä on lihaisa ja raikas maku. Petite tender on yksi naudan mureimmista paloista. Se sopii käytettäväksi sisäfileen tapaan. Kotimaista GMO-vapaata naudanlihaa perhetiloilta. Pakkauspaino vaihtelee noin 240-590 g välillä. Pakkauksessa 1-2 kpl.

100%

380g

Tuotetiedot

Ainekset
Suomalainen naudanliha. Alkuperä: Suomi, Teurastettu: 62, Leikattu: Suomi 62

Tuotenumero
16638

EAN-koodi
2396234900000

Ravintosisältö

Energia kcal 119 kcal
Energia kJ 502 kJ
Rasva 3 g
- josta tyydyttynyttä 1.1 g
Hiilihydraatit 0 g
- josta sokereita 0 g
Proteiini 23 g
Suola 0.1 g

Valmistusohje

Ota liha huoneenlämpöön ½ tuntia ennen valmistusta. Ruskista lihan pinnat nopeasti kuumalla pannulla. Mausta mielesi mukaan. Aseta paistolämpömittari lihan keskelle ja kypsennä 120 °C uunissa n. 45 min, kunnes sisälämpötila on 54 – 58 °C. Anna lihan vetäytyä n. 10 min ennen tarjoilua.