All around marinad åt kött
1
10min tillagningstid + 10min total tid
Lätt
Denna marinad lämpar sig till både nöt och gris.
Ingredienser
All around marinad åt kött
- 4 msk balsamico
- 4 msk sojasås
- 2 vitlökslyftor
- 1 tsk riven färsk ingefära
- 1 msk honung
- 1 tsk rosmarin
- 1 tsk timjam
- 1 tsk svartpeppar
- 0.5 dl olja
Instruktioner
Blanda alla ingredienser. Häll marinad på köttet så att den täcker köttet runt om. Marinera köttet i minst 2 timmar men gärna till följande dag. Pensla med marinaden under grillningen. Om du vill kan du strö på lite salt före servering.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 190 g | |
|---|---|---|
| Energi | 1368 kJ / 330 kcal | 2598 kJ / 627 kcal |
| Fett | 26.5 g | 50.4 g |
| - varav mättat fett | 1.8 g | 3.4 g |
| Kolhydrat | 17.4 g | 33.1 g |
| - varav sockerarter | 14.8 g | 28 g |
| Protein | 4 g | 8 g |
| Fiber | 0.6 g | 1.1 g |
| Salt | 6.8 g | 12.9 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
