Siirry sisältöön
Yleismarinadi lihalle

Yleismarinadi lihalle

1

10min työaika | 10min kokonaisaika

Helppo

Liharuokiin saa hyvää vaihtelua erilaisilla marinadeilla. Tämä marinadi sopii sekä possulle että naudalle. Ota tämä mausteinen marinadi kokeiluun ja saat takuulla kiitosta koko pöytäseurueelta.

Ainekset

Yleismarinadi lihalle
  • 4 rkl balsamicoa
  • 4 rkl soijakastiketta
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl rosmariinia
  • 1 tl timjamia
  • 1 tl mustapippuria
  • 0.5 dl öljyä

Ohje

Sekoita 4 rkl balsamicoa ja soijaa, 1 rkl hunajaa, 1 tl rosmariinia, timjamia ja mustapippuria, 2 pilkottua valkosipulinkynttä, 1 tl raastettua inkivääriä ja 0,5 dl öljyä.

Kaada lihan päälle niin, että lihan pinta saa marinadia kauttaaltaan. Marinoi vähintään pari tuntia, mielellään seuraavaan päivään.

Sivele marinadia lihan pintaan grillauksen ajan. Rouhi halutessasi hieman suolaa päälle ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

/ 100g / Annos 190 g
Energia 1368 kJ / 330 kcal 2598 kJ / 627 kcal
Rasva 26.5 g 50.4 g
- josta tyydyttynyttä 1.8 g 3.4 g
Hiilihydraatit 17.4 g 33.1 g
- josta sokereita 14.8 g 28 g
Proteiini 4 g 8 g
Ravintokuitu 0.6 g 1.1 g
Suola 6.8 g 12.9 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Kastikkeet Lisukkeet

maistoitko jo? 
kerro mitä tykkäsit facebookissa.

Tallenna

Ostoslistalle