BBQ sås till grillat

BBQ kastike lihalle 1

En kall BBQ sås som passar utmärkt till grillat kött, men ersätter fast ketschupen.

8

Ingredienser

  • 500 g krossade tomater
  • 2 msk vinäger
  • 2 msk honung
  • 2 msk chilisås
  • 2 msk kalvfond
  • tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 2 msk Worcestershire-sås
  • 5 dropar tabasco
  • 1 dl farinsocker

Gör så här

  1. Blanda alla ingrediensern förutom vinägern i en kastrull. Låt koka i ca 10 minuter. Blanda i vinäger, låt svalna. Håller sig i kylen ett par veckor.

Rate

Dela

Kommentarer

Fler recept