Blåmögelostsås
4
10min tillagningstid + 40min total tid
Lätt
När du grillar kan den här blåmögelostsåsen vara den prick över i:et som middagen saknar. Vi på Snellmans rekommenderar den varmt, kan också användas som dipp för t.ex. fransk potatis eller olika grönsaker.
Ingredienser
Blåmögelostsås
- 200 g gräddfil
- 0.5 dl ananassaft
- 125 g blåmögelost
- 1 msk hackad mynta
Instruktioner
Krossa blåmögelosten med en gaffel, och blanda tillsammans med gräddfil och ananas. Låt dra i sig i kylskåpet i 30 minuter. Strö myntabladen över såsen. Servera tillsammans med grillat kött.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 95 g | |
|---|---|---|
| Energi | 786 kJ / 190 kcal | 747 kJ / 180 kcal |
| Fett | 15.9 g | 15.1 g |
| - varav mättat fett | 10.2 g | 9.6 g |
| Kolhydrat | 3.3 g | 3.1 g |
| - varav sockerarter | 3.3 g | 3.1 g |
| Protein | 8 g | 8 g |
| Fiber | 0.1 g | 0.1 g |
| Salt | 1.1 g | 1 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
