Blåmögelostsås
När du grillar kan den här blåmögelostsåsen vara den prick över i:et som middagen saknar. Vi på Snellmans rekommenderar den varmt, kan också användas som dipp för t.ex. fransk potatis eller olika grönsaker.
4
Ingredienser
-
- 1 brk gräddfil
- 0.5 dl ananassaft
- 125 g blåmögelost
- färska myntablad
Blåmögelostsås — Gör så här
-
- Krossa blåmögelosten med en gaffel, och blanda tillsammans med gräddfil och ananas. Låt dra i sig i kylskåpet i 30 minuter. Strö myntabladen över såsen. Servera tillsammans med grillat kött.
