Burgundisk gryta

Burgundisk gryta

• 1 pkt Snellman Nötstek tärnad 400g
• 200 g champinjon
• 3 morotter
• 1 ms olja
• 1 ms smör
• 2 ms vetemjöl
• 3 dl vatten
• 2 dl rött vin
• 1 buljongtärning
• 2 gullök
• 1 vitlökslyftor
• 1 lagerblad
• 1 ts timjan
• 1 några nypor salt
• 1 svartpeppar