Täyteläinen burgundinpata

Name: Täyteläinen burgundinpata
Prep time: 75
Total time: 75
Yield: 4

1t 15min työaika | 1t 15min kokonaisaika

Keskitaso

Tämä Burgundinpata-resepti on varma valinta vaikkapa sunnuntailounaaksi, ja siitä riittää varmasti suurellekin porukalle. Burgundinpata on myös oiva ruoka lämmittämään viileinä päivinä, ja sen täyteläinen maku kutkuttelee makuhermoja. Herkullinen Burgundinpata valmistuu Snellmanin gm-vapaasta naudan palapaistista. Kokkaa, tarjoile ja ilahduta muut ruokailijat. Tällä ohjeella onnistut varmasti!

Ainekset

Täyteläinen burgundinpata

1 pkt Snellman Naudan palapaisti 400g
200 g herkkusieniä
3 porkkanaa
1 rkl öljyä
1 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
3 dl vettä
2 dl punaviiniä
1 lihaliemikuutiota
2 keltasipulia
1 valkosipulinkynttä
1 laakerinlehteä
1 tl timjamia
1 ripaus suolaa
1 ripaus mustapippuria

Ohje

Ravintosisältö

	/ 100g	/ Annos 290 g
Energia	342 kJ / 82 kcal	991 kJ / 237 kcal
Rasva	4 g	10 g
- josta tyydyttynyttä	1.3 g	3.9 g
Hiilihydraatit	3.2 g	9.2 g
- josta sokereita	1.5 g	4.4 g
Proteiini	9 g	25 g
Ravintokuitu	1 g	3 g
Suola	0.6 g	1.6 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Kananmunaton, Suikaleet ja kuutiot, Tuore liha, vähähiilihydraattinen

Pataruoat