Hoppa till innehållet
Enkel grisköttswok

Enkel grisköttswok

30min

4

Lätt

En simpel, enkel och god. Dessa tre ord beskriver bra denna wok, som innehåller den goda och unika produkten Tunn filé av lantgris!

Ingredienser

Enkel grisköttswok
  • 1 pkt Snellman Filébiff av lantgris 5 st 550 g
  • 1 påse wokgrönsaker
  • 2.5 dl köttbuljong
  • 1 msk sojasås
  • 1 msk sriracha
  • 1 vitlökslyftor, krossade
  • 0.5 lime saft
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar

Instruktioner

  1. Skär biffarna i tunna strimlor
  2. Värm en wokpanna och bryn strimlorna i 1 msk olja
  3. Täck strimlorna med köttbuljong och låt puttra tills all vätska kokat in i köttet
  4. Smaksätt köttet med soja, sriracha, vitlök och limesaft. Ställ åt sidan så länge.
  5. Tillsätt 1 msk olja i pannan
  6. Häll grönsakerna i pannan och stek dem på hög värme tills de fått färg och mjuknat en aning
  7. Tillsätt det brynta köttet och vänd runt det med grönsakerna i pannan
  8. Smaka av med salt och peppar

Näringsinnehåll

/ 100g / servering 300 g
Energi 323 kJ / 77 kcal 969 kJ / 230 kcal
Fett 1.9 g 5.6 g
- varav mättat fett 0.7 g 2.2 g
Kolhydrat 3.3 g 9.9 g
- varav sockerarter 1.7 g 5.1 g
Protein 11 g 33 g
Fiber 1.2 g 3.6 g
Salt 0.8 g 2.3 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

En simpel, enkel och god. Dessa tre ord beskriver bra denna wok, som innehåller den goda och unika produkten Tunn filé av lantgris!

Har du smakat än? 
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Spara

Till inköpslistan