Enkel grisköttswok

Helppo possuwokki

En simpel, enkel och god. Dessa tre ord beskriver bra denna wok, som innehåller den goda och unika produkten Tunn filé av lantgris!

2

Ingredienser

  • 400 g Snellmans Tunn filé av lantgris
  • 1 pkt förpackning färdiga wokgrönsaker
  • 2.5 köttbuljong
  • 1 msk sojasås
  • 1 msk srirachasås
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • saft av en lime
  • salt och peppar

Enkel grisköttswok — Gör så här

  1. Skär biffarna i tunna strimlor
  2. Värm en wokpanna och bryn strimlorna i 1 msk olja
  3. Täck strimlorna med köttbuljong och låt puttra tills all vätska kokat in i köttet
  4. Smaksätt köttet med soja, sriracha, vitlök och limesaft. Ställ åt sidan så länge.
  5. Tillsätt 1 msk olja i pannan
  6. Häll grönsakerna i pannan och stek dem på hög värme tills de fått färg och mjuknat en aning
  7. Tillsätt det brynta köttet och vänd runt det med grönsakerna i pannan
  8. Smaka av med salt och peppar

Rate

Dela

Kommentarer

Fler recept