Glace sås till grillningen
1
15min total tid
Lätt
En god sås att stryka på köttet under grillningen.
Ingredienser
Glace sås till grillningen
- 1 dl socker
- 0.5 dl äppelvinäger
- 3 dl vatten
- 1 tsk ingefära
- 1 vitlökslyftor
- 2 tsk chilipulver
- 4 msk plommonsylt
- 1 svartpeppar
- 0.5 tsk salt
- 1 msk maizena ljus redning
Instruktioner
Smält sockret i en kastrull, sätt till de övriga ingredienserna förutom maizena. Låt koka i 10 minuter. Blanda ut mazena i en skvätt kallt vatten och avred såsen.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 460 g | |
|---|---|---|
| Energi | 464 kJ / 109 kcal | 2133 kJ / 502 kcal |
| Fett | 0.2 g | 0.8 g |
| - varav mättat fett | 0 g | 0.1 g |
| Kolhydrat | 27 g | 124.4 g |
| - varav sockerarter | 25.6 g | 117.9 g |
| Protein | 0 g | 2 g |
| Fiber | 0.6 g | 2.7 g |
| Salt | 0.6 g | 2.9 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
