Glace kastike grillaukseen
1
15min kokonaisaika
Helppo
Lihaan saa uutta makua erilaisia kastikkeita hyödyntämällä. Tämä kastike kannattaa sivellä lihan pintaan grillauksen aikana. Nautinnollisia grillaushetkiä. Meillä Snellmanilla testattu ja hyväksi todettu resepti, ole hyvä!
Ainekset
Glace kastike grillaukseen
- 1 dl sokeria
- 0.5 dl omenaviinietikkaa
- 3 dl vettä
- 1 tl inkivääriä
- 1 kpl valkosipulinkynttä
- 2 tl chilijauhetta
- 4 rkl luumuhilloa
- 1 kpl ripaus mustapippuria
- 0.5 tl suolaa
- 1 rkl maizena-suurustetta, vaaleaa
Ohje
Sulata sokeri kattilassa, lisää kaikki muut ainekset paitsi maizena. Anna kiehua noin 10 min. Sekoita maizena tilkkaan kylmää vettä ja suurusta kastike.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 460 g | |
|---|---|---|
| Energia | 464 kJ / 109 kcal | 2133 kJ / 502 kcal |
| Rasva | 0.2 g | 0.8 g |
| - josta tyydyttynyttä | 0 g | 0.1 g |
| Hiilihydraatit | 27 g | 124.4 g |
| - josta sokereita | 25.6 g | 117.9 g |
| Proteiini | 0 g | 2 g |
| Ravintokuitu | 0.6 g | 2.7 g |
| Suola | 0.6 g | 2.9 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
