Hjärtlig smörgåstårta
1h
10
Ingredienser
- 1 påse Polarbröd eller motsvarande stort tunnbröd
- 1 pkt Snellman Tunn tunn extramör palvad skinka 270 g
- 1 pkt Snellman Inhemsk medwurst 220 g
- 2 kryddgurka
- 4 dl grädde
- 2 dl majonnäs
- 1 kruka gräslök
- 1 några nypor salt
- 1 svartpeppar
Garnering
- 1 pkt Snellman Tunn tunn extramör palvad skinka 270 g
- 1 pkt Snellman Inhemsk medwurst 220 g
- 2 dl grädde
- 0.5 dl gräslök
- 0.5 dl persilja
Instruktioner
Vispa grädden
Tillsätt majonnäs
Hacka skinka, medvurst, kryddgurka och gräslöken fint. Rör ner ingredienserna i grädden
Salt och peppar efter smak
Bygg upp smörgåstårtan med polarbröd och fyllning emellan. Lämna det översta brödet utan fyllning
Täck tårtan med en tunt lager grädde och eventuell dekorering
Fixa rosor av skinka som sätts i en bukett ovanpå tårtan tillsammans med lite persiljeblad
Klipp till hjärtan av medvursten och dekorera tårtans sidor
Strö till sist lite gräslök ovanpå tårtan.
Tips
”PS. Till dekoreringen av smörgåstårtan kan man också sätta lite majonnäs i grädden. Använd t.ex. 1 dl majonnäs till 2 dl vispad grädde.
Här hittar du flera läckra smörgåstårtor gjorda på Herr Snellmans vis!”
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 220 g | |
|---|---|---|
| Energi | 1154 kJ / 278 kcal | 2539 kJ / 612 kcal |
| Fett | 21.6 g | 47.4 g |
| - varav mättat fett | 9.5 g | 21 g |
| Kolhydrat | 8.5 g | 18.8 g |
| - varav sockerarter | 2.1 g | 4.7 g |
| Protein | 11 g | 24 g |
| Fiber | 1.1 g | 2.4 g |
| Salt | 1.7 g | 3.8 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
