Hjärtlig smörgåstårta
Inhemsk medwurst 220 g1h
10
Ingredienser
- 1 påse Polarbröd eller motsvarande stort tunnbröd
- 1 pkt Snellman Tunn tunn extramör palvad skinka 270 g
- 1 pkt Snellman Inhemsk medwurst 220 g
- 2 kryddgurka
- 4 dl grädde
- 2 dl majonnäs
- 1 kruka gräslök
- 1 några nypor salt
- 1 svartpeppar
Garnering
- 1 pkt Snellman Tunn tunn extramör palvad skinka 270 g
- 1 pkt Snellman Inhemsk medwurst 220 g
- 2 dl grädde
- 0.5 dl gräslök
- 0.5 dl persilja
Instruktioner
-
Vispa grädden
-
Tillsätt majonnäs
-
Hacka skinka, medvurst, kryddgurka och gräslöken fint. Rör ner ingredienserna i grädden
-
Salt och peppar efter smak
-
Bygg upp smörgåstårtan med polarbröd och fyllning emellan. Lämna det översta brödet utan fyllning
-
Täck tårtan med en tunt lager grädde och eventuell dekorering
-
Fixa rosor av skinka som sätts i en bukett ovanpå tårtan tillsammans med lite persiljeblad
-
Klipp till hjärtan av medvursten och dekorera tårtans sidor
-
Strö till sist lite gräslök ovanpå tårtan.
Tips
”PS. Till dekoreringen av smörgåstårtan kan man också sätta lite majonnäs i grädden. Använd t.ex. 1 dl majonnäs till 2 dl vispad grädde.
Här hittar du flera läckra smörgåstårtor gjorda på Herr Snellmans vis!”
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 220 g | |
|---|---|---|
| Energi | 1117 kJ / 269 kcal | 2458 kJ / 592 kcal |
| Fett | 21.4 g | 47 g |
| - varav mättat fett | 9.5 g | 21 g |
| Kolhydrat | 8.5 g | 18.8 g |
| - varav sockerarter | 2.1 g | 4.7 g |
| Protein | 11 g | 24 g |
| Fiber | 1.1 g | 2.4 g |
| Salt | 1.7 g | 3.8 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
