Hoppa till innehållet
Kebabpizzaplåt

Kebabpizzaplåt

Grillad kebab original 300 g

1h 55min (varav 25min aktiv)

5

Lätt

Skapa en läcker pizzaupplevelse på hemmaplan! Färska ananasbitar, champinjoner och rödlök lyfter Snellmans grillade kebabflarn till en helt ny nivå. Med ett hemlagat och enkel pizzabotten skapar du en bekymmersfri och fyllig smakupplevelse för ett större gäng.
Skapa en läcker pizzaupplevelse på hemmaplan! Färska ananasbitar, champinjoner och rödlök lyfter Snellmans grillade kebabflarn till en helt ny nivå. Med ett hemlagat och enkel pizzabotten skapar du en bekymmersfri och fyllig smakupplevelse för ett större gäng.

fixa receptet steg-för-steg

1

Börja med botten. Lös upp 25 g torrjäst i 37-gradigt vatten (3 dl).

2

Tillsätt sakteligen 6 dl vetemjöl, 1 ts salt och 1/4 ts socker.

3

Knåda för hand tills du uppnår önskad tjocklek på degen.

4

Tillsätt 1 ms olja och fortsätt knåda så att oljan tas upp av degen.

5

Täck in degklumpen och låt jäsa i rumstemperatur i en timme.

6

Skär tärningar av 1/4 färsk ananas.

7

Skala och skiva rödlöken.

8

Skiva 100 g champinioner.

9

Kavla ut degen på en bakplåt med papper.

10

Bred ut 1,5 dl pizzasås på bottnet.

11

Sprid ut 150 g riven ost och sen 1 påse kebabflarn.

12

Lägg också ananas, svamp och rödlök på pizzan.

13

Grädda i ca. 17-20 minuter.

14

Toppa den färdiga pizzan med rucola eller andra färska örter du gillar.

Kommentera, ge ett tips eller ställ en fråga

* Obligatoriska fält