Köttsoppa på en kvart
Snabba stekstrimlor av nöt 250 g15min
4
Lätt
Femton minuter är allt du behöver för att underlätta vardagen med att tillreda en smakrik, värmande och mättande köttsoppa. Potatis, nötkött och rotsaker i en god buljong i vårt smidiga recept, var så god!
Ingredienser
Köttsoppa på en kvart
- 250 g Snellman Snabba stekstrimlor av nöt 250 g
- 500 g potatis-lökblandning
- 200 g soppgrönsaker
- 7 dl vatten
- 2 lagerblad
- 1 msk olja
- 0.5 tsk svartpeppar
- 1.5 buljongtärning
Instruktioner
-
Bryn stimlorna i en varm kastrull i lite olja. Tillsätt buljong eller vatten och tärning.
-
Krydda med svartpeppar och lagerblad, när det kokar upp första gången häller du i potatis-lökblandningen. Eventuellt skum som kommer till ytan kan du skala av.
-
När soppan kokar upp en andra gång, tillsätter du rotsakerna. Vänta tills soppan igen kokat upp och sänk sen temperaturen.
-
Låt ännu puttra i ca. 7 minuter.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 380 g | |
|---|---|---|
| Energi | 232 kJ / 55 kcal | 881 kJ / 210 kcal |
| Fett | 2 g | 7.6 g |
| - varav mättat fett | 0.6 g | 2.2 g |
| Kolhydrat | 5.4 g | 20.7 g |
| - varav sockerarter | 1 g | 3.8 g |
| Protein | 4 g | 14 g |
| Fiber | 0.6 g | 2.2 g |
| Salt | 0.6 g | 2.3 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
Femton minuter är allt du behöver för att underlätta vardagen med att tillreda en smakrik, värmande och mättande köttsoppa. Potatis, nötkött och rotsaker i en god buljong i vårt smidiga recept, var så god!
