Lantgrisgryta från medelhavet

Name: Lantgrisgryta från medelhavet
Total time: 90
Yield: 8

1h 30min total tid

Lätt

Persillade-kryddblandningen har sina rötter i det franska och grekiska köket. I det nordiska köket går det mer än väl att kombinera kryddblandningen med den mest blåvita grisen av alla, och dess saftiga ytterfilé.

Ingredienser

Lantgrisgryta

1 pkt Snellman Ytterfilé av lantgris ca1,3kg
1 Persillade-kryddblandning

Persillade-kryddblandning

1 schalottenlök
6 vitlökslyftor
1 dl färsk koriander, hackad
0.5 ts salt
0.25 ts svartpeppar

Marinaden

0.75 dl sojasås
2 ms persillade

Sås

4 dl grädde
2 ms citron saft
1 ms dijon- senap
0.5 ts salt
0.5 ts svartpeppar

Instruktioner

Näringsinnehåll

	/ 100g	/ servering 220 g
Energi	925 kJ / 223 kcal	2035 kJ / 490 kcal
Fett	17 g	38 g
- varav mättat fett	8.8 g	19.5 g
Kolhydrat	1.4 g	3 g
- varav sockerarter	1 g	2.2 g
Protein	16 g	35 g
Fiber	0.3 g	0.6 g
Salt	1.3 g	2.9 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Filéer och stekar, Färsk kött, Gris, LCHF, Äggfri

Grytor

Vardagsmat

Har du smakat än?
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Till Facebook

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Lantgrisgryta från medelhavet

Ingredienser

Lantgrisgryta

Persillade-kryddblandning

Marinaden

Sås

Instruktioner

Näringsinnehåll

Har du smakat än?
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Lantgrisgryta från medelhavet

Ingredienser

Lantgrisgryta

Persillade-kryddblandning

Marinaden

Sås

Instruktioner

Näringsinnehåll

Fler recept

Har du smakat än? Berätta vad du tyckte på Facebook.

Har du smakat än?
Berätta vad du tyckte på Facebook.