LCHF-leverbiffar

Name: LCHF-leverbiffar
Prep time: 30
Total time: 30
Yield: 3

30min tillagningstid | 30min total tid

Lätt

Nämä karppaajan maksapihvit ovat loistava ja terveellinen vaihtoehto arkiruoaksi. Makua pihveihin tuo perinteiset raaka-aineet; naudan maksa, sipuli, kerma ja kananmuna. Usein maksapihvit sisältävät perunaa, mutta tässä reseptissä se on korvattu lantulla. Voit myös halutessasi jättää lantun pois. Parhaan lopputuloksen saamiseksi maksapihvien paistaminen kannattaa tehdä voissa pannulla.

Ingredienser

LCHF-leverbiffar

400 g Snellman Nötlever i bit ca500g
1 lök
0.5 kålrot
2 ägg
0.5 dl grädde
0.5 ts vitpeppar
0.5 ts salt
1 ms smör

Instruktioner

Näringsinnehåll

	/ 100g	/ servering 200 g
Energi	648 kJ / 155 kcal	1295 kJ / 310 kcal
Fett	9 g	17 g
- varav mättat fett	3.1 g	6.3 g
Kolhydrat	4.6 g	9.2 g
- varav sockerarter	1.2 g	2.3 g
Protein	15 g	30 g
Fiber	0.3 g	0.7 g
Salt	0.7 g	1.4 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Glutenfri, LCHF, Leverprodukter

Biffar

Vardagsmat