LCHF-leverbiffar

Jauhemaksapihvi ja kukkakaaliriisi

Ingredienser

  • 400 g Nöt lever
  • 1 lök
  • en bit kålrot (om du vill)
  • 2 ägg
  • 0,5 dl grädde
  • vitpeppar
  • salt
  • smör till stekning

Gör så här

  1. Om du har en hel leverbit kan du mala den i hushållsassistenten.
  2. Ta en bit kålrot, skala löken och riv dessa på ett rivjärn.
  3. Blanda alla ingredienserna och stek i smör.
  4. Detta recept kan du väl göra utan kålrot, men då är leversmaken ganska stark.

Rate

Dela

Kommentarer

Fler recept