Omelettrulle med köttfärs

Omelettrulle

• 5 ägg
• 4 dl mjölk
• 0.5 ts salt
• 0.5 ts grovmalen vitpeppar
• 1 ms matfett till formen

Fyllning

• 1 pkt Snellman Stekmalet kött av nöt 7% 400g
• 1 lök
• 0.5 ts salt
• 1 ts curry
• 3 ms crème fraiche
• 0.5 salladsblandning
• 1 ms smör