Oxkruka

1h 15min

Medel

Fyllig, mör och enkel att tillreda är vår Oxgryta, men slutresultatet är otroligt gott. Herr Snellmans recept, varsågod!

Ingredienser

Oxkruka

1 pkt Snellman Nötstek strimlad 400 g
0.75 dl sojasås
1 msk senap
6 dl grädde
1 tsk grovmald svartpeppar
1 msk smör

Instruktioner

Blanda sojasås och senap i en kastrull. Tillsätt grädde och låt koka upp en stund på svag värme.
Bryn köttet och sätt i kastrullen.
Koka såsen på svag värme i en timme, eller tills köttet är mört.
Ps. Om det lämnar sås över, så kan du blanda den med potatisstrimlor och göra en delikat ugnsgratäng nästa dag. Herr Snellmans recept, varsågod!

Näringsinnehåll

	/ 100g	/ servering 250 g
Energi	1151 kJ / 278 kcal	2878 kJ / 696 kcal
Fett	25.2 g	63.1 g
- varav mättat fett	16.6 g	41.5 g
Kolhydrat	2.3 g	5.9 g
- varav sockerarter	2 g	5.1 g
Protein	11 g	27 g
Fiber	0.1 g	0.2 g
Salt	1.7 g	4.2 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Fyllig, mör och enkel att tillreda är vår Oxgryta, men slutresultatet är otroligt gott. Herr Snellmans recept, varsågod!

Färsk kött, LCHF, Nöt, Strimlor och tärningar, Äggfri