Portionspajer
Goda är portionspajer i aluminiumformarna. Herr Snellmans recept, varsågod!
12
35 min
Ingredienser
- Botten
-
- 50 g smör
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 3 msk vatten eller grädde
- 1 nypa salt
- Fyllning
-
- 1 pkt Skinkstrimlor
- 1 tomat
- 75 g crème fraiche
- 1 pkt Inhemsk medwurst
- 1.5 dl riven ost att strö ovanpå
Portionspajer — Gör så här
-
- Blanda ingredienserna till bottnen genom att nypa ihop ingredienserna. Hacka tomat och medvurst i små bitar och blanda ihop fyllningens ingredienser. Sätt en matsked bottendeg i varje form och tryck ut degen på bottnen. Sätt en matsked fyllning i varje form och strö på riven ost. Grädda i 210 grader i ca 20 min.
- Herr Snellmans recept, varsågod!