Snabb wok med gris och nudlar
Snabba filéstrimlor av lantgris 300 g20min
4
Lätt
Ingredienser
Snabb wok med gris och nudlar
- 1 pkt Snellman Snabba filéstrimlor av lantgris 300 g
- 2 tsk olja
- 50 g bladkål
- 200 g broccoli
- 2 morötter
- 1 röd chili
- 2 vårlök
Sås
- 0.5 dl sojasås
- 3 msk lönnsirap
- 1 msk sesamolja
- 1 msk chilikastiketta
- 1 lime
Instruktioner
-
Blanda först ihop såsingredienserna och ställ till sidan och vänta.
-
Skär kålen till strimlor, plocka broccolin och gör vid behov bitarna mindre. Skala moroten och strimla den, hacka även chilin och skär vårlöken.
-
Tillred nudlarna enligt föreskrifterna på förpackningen.
-
Stek strimlorna i en wokpanna i olja, 2-3 minuter räcker. Tillsätt kål, broccoli, morot och chili och fortsätt tillreda några minuter.
-
Blanda slutligen i dina kokta nudlar och såsen. Rör om och toppa med vårlök.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 250 g | |
|---|---|---|
| Energi | 655 kJ / 155 kcal | 1637 kJ / 389 kcal |
| Fett | 3.6 g | 9 g |
| - varav mättat fett | 0.9 g | 2.4 g |
| Kolhydrat | 20 g | 50.1 g |
| - varav sockerarter | 6 g | 15 g |
| Protein | 10 g | 24 g |
| Fiber | 2.1 g | 5.3 g |
| Salt | 1.4 g | 3.4 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
