Sweet & Sour köttbullar
6
30min total tid
Lätt
Ge den hederliga nordiska köttbullen en ny twist med Sweet & Sour -sås. Servera med potatismos,med chilikryddat ris.
Ingredienser
Sweet & Sour köttbullar
- 1 pkt Snellman Burger malet kött av nöt 20 % 650 g
- 0.5 tsk salt
- 0.5 tsk malen svartpeppar
Sweet & Sour -sås
- 6 msk sweet & sour sås
- 1 gräddfil
Garnering
- 0.5 dl gräslök
- 0.5 chili
Instruktioner
Skär biffar på ungefär en centimeter med en kniv med sågblad. Skär varje biff i fyra delar. Rulla till bullar och sätt på en plåt, krydda med salt och peppar.
Grädda i 20 minuter i 20 grader.
Blanda såsingredienserna och sätt köttbullarna i samma kastrull när de är klara. Rör om och låt småkoka en stund.
Servera med mos eller ris. Garnera portionen enligt tycke och smak.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 135 g | |
|---|---|---|
| Energi | 1031 kJ / 248 kcal | 1392 kJ / 335 kcal |
| Fett | 19.3 g | 26.1 g |
| - varav mättat fett | 9.6 g | 12.9 g |
| Kolhydrat | 4.3 g | 5.8 g |
| - varav sockerarter | 3.8 g | 5.1 g |
| Protein | 15 g | 21 g |
| Fiber | 0.2 g | 0.2 g |
| Salt | 0.5 g | 0.7 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
