Traditionella leverbiffar

30min total tid

Lätt

Traditionella leverbiffar är enkla att tillreda från Herr Snellmans nötlever i bit. Massan blir jämn när du använder en beredare som hjälp och smörstekta biffar blir alltid bäst! Leverbiffarna hör kanske inte till vanligheten i våra hem längre, men de är helt klart värda att testas. Speciellt för vänner av leverlådan är dessa biffar en sann smakupplevelse. Malda leverbiffar a la Herr Snellman, var så god!

Ingredienser

Traditionella leverbiffar

1 pkt Snellman Nötlever i bit ca 500 g
400 g potatis
1 lök
2 ägg
0.5 ts vit- ellr svartpeppar
1.5 ts salt
1 ms smör
1 ts mejram

Instruktioner

Näringsinnehåll

	/ 100g	/ servering 160 g
Energi	480 kJ / 114 kcal	768 kJ / 183 kcal
Fett	4 g	7 g
- varav mättat fett	1.6 g	2.5 g
Kolhydrat	8.1 g	12.9 g
- varav sockerarter	0.6 g	0.9 g
Protein	11 g	18 g
Fiber	0.4 g	0.7 g
Salt	1 g	1.6 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Glutenfri, Leverprodukter, Lätt

Biffar

Vardagsmat