Traditionella leverbiffar

Perinteiset jauhemaksapihvit

Ingredienser

  • 400 g Nöt lever
  • 4 medelstora potatisar
  • 1 lök
  • 2 ägg
  • vitpeppar
  • salt
  • smör till stekningen

Traditionella leverbiffar — Gör så här

  1. Om du har en hel leverbit kan du mala den i hushållsassistenten.
  2. Skala potatisen och löken, riv på ett rivjärn.
  3. Blanda alla ingredienserna och stek i smör i en stekpanna.

Rate

Dela

Kommentarer