Miltä näyttää arki suomalaisessa tuottajaperheessä – siellä missä ruoka saa alkunsa? Kylä-Mattiloiden elämässä yhdistyvät sukupolvien työ, arjen rytmi ja vahva usko kotimaiseen ruokaan. Tässä kurkistus heidän maailmaansa.

Tiiviimpi versio tekstistä on julkaistu Possusta Parasta-lehden vuoden 2026 toisessa numerossa.

Johanna ja Juha Kylä-Mattilan tuottajaperheessä Mynämäellä arvostetaan puhdasta ruokaa, kotimaisia raaka-aineita ja yhdessä tekemistä.

Keitä Kylä-Mattilan tuottajaperheeseen kuuluu?

– Meidän vanhempien lisäksi perheeseemme kuuluvat kolme lastamme Anni, Ilmari ja Oskari, kertoo Juha.

Millainen rooli ruoalla on viisihenkisen perheenne arjessa?

– Ruoka on meillä luonnollisesti isossa roolissa. Johanna tykkää kokata, ja lasten arki ohjaa pitkälti ruokarytmiämme. Aamupalat, välipalat ja yhteiset ruokahetket ovat tärkeä osa yhdessäoloamme. Lapset tykkäävät olla mukana ruoanlaitossa, esimerkiksi pilkkomassa ja sekoittamassa. Keväisin ja syksyisin menemme yhdessä “ulos” syömään, eli syömme sesonkiaikoina porukalla pellon laidalla työvaiheiden nopeuttamiseksi. Ne ovat lapsille vuoden kohokohtia, toteavat vanhemmmat pohdiskellen.

juha astui remmiin 2026

Kylä-Mattiloiden tila löytyy varsinaissuomesta, Mynämäen kunnasta. Tilalta löytyy reilu 1100 paikkainen lihasikala, joka on valmistunut vuonna 2006. Silloin myös Juha liittyi maatalousyhtymän pyörittämiseen omalla kotitilallaan vanhempiensa kanssa.  

Juhan äiti asuu naapuritalossa, ja on tukena ja turvana lapsiperheen arjessa.

– Olin 21-vuotias, kun lähdin tuottajaksi, takataskussa talonrakentajan opinnot. Ja onhan tässä kaikenlaista saanut vuosien saatossa rakentaa, Juha naurahtaa.

Juhan ja Johannan tiet kohtasivat tanssilavan reunalla vuonna 2013, ja sen jälkeen pariskunta on kulkenut yhteistä matkaa. Johanna on koulutukseltaan agronomi ja työskentelee talousasiantuntijana.

– Olen toki itsekin sikatilan lapsi eteläpohjanmaalta, joten sikatalouden parissa olen itsekin kasvanut, Johanna muistelee.

Tämän vuoden joulukuussa Snellmanin ja Kylä-Mattiloiden yhteistä taivalta tulee täyteen tasan kymmenen vuotta. Vuoden 2024 kesällä tilan kehitystä ja taivalta avattiin myös Snellmanin Kunnon Perhetila-tuottajalehdesssä (ks. kuva alla).

Tuotantoa on vuosien saatossa kehitetty ja laajennettu eläinten hyvinvointi edellä, ja tällä hetkellä pariskunta toteaa, että asiat ovat toiminnan kannalta hyvällä mallilla.

Lapsiperheen arki rullaa, ja tekemistä riittää Juhalle sikalassa ja Johannalle toimiston puolella. Muu aika meneekin sitten lasten parissa.

Onko teille perheelle muodostunut arjen luottoruokia, jotka toimivat aina?

– Spagetti bolognese ja kinkkukiusaus toimivat aina! Pyrimme syömään monipuolisesti, jotta kaikki jaksavat. Päivä lähtee parhaiten käyntiin puurolla, ja muilla päivän aterioilla yritämme syödä mahdollisimman tasapainoisesti hedelmiä, kasviksia, lihaa ja kalaa. Olemme tarkkoja raaka-aineiden kotimaisuudesta ja suosimme mielellämme lähiruokaa. Meille on tärkeää tietää, mitä syömme, ja tukea samalla muiden paikallisten tuottajien työtä, toteavat vanhemmat melkein yhteen ääneen.

Miltä tuntuu nähdä kaupassa kuluttaja, joka valitsee hyllystä kotimaisen tuotteen?

– Se antaa aina hyvän mielen ja vahvistuksen sille, että työllämme on merkitystä. Mynämäki on elinvoimainen maaseutupitäjä, jossa moni saa elantonsa myös maataloudesta, joten lähellä tuotettua kotimaista ruokaa on jonkin verran tarjolla, taustoittaa Johanna.

Liittyykö alaanne mielestänne väärinkäsityksiä, joita pitäisi oikaista?

– Ehkä suurin väärinkäsitys liittyy ruoan hintaan, sillä keskustelussa korostuu usein laadun sijaan hinta. Laatua pitäisi arvostaa edullista hintaa enemmän. Valitsemalla kotimaista kuluttaja maksaa samalla puhtaasta tuotantoketjusta ja eläinten hyvinvoinnista, toteaa Juha.

– Suomessa lainsäädäntö on tiukkaa: olemme salmonellavapaita, porsailla on hännät, ruokinta on laadukasta, käytämme hyvin vähän lääkkeitä ja eläimillä on tilaa sekä virikkeitä. Vastuullinen tuotantotapa näkyy väistämättä hinnassa. On tärkeää lisätä kuluttajien ymmärrystä kotimaisen ruoan oikeasta arvosta verrattuna tuontielintarvikkeisiin, lisää Johanna.

Mitä vinkkejä antaisitte lapsiperheille sianlihan käyttöön?

– Porsaanliha on monipuolinen ja vastuullisempi valinta kuin moni arvaakaan. Meillä arkiruoassa tärkeintä on helppous ja maku. Lihapullat ovat klassikko, joita syödään meilläkin hyvällä ruokahalulla. Tuotekehityksellä on tärkeä rooli siinä, että vaihtoehtoja löytyy jokaiseen makuun. Kotimaisen lihan tulisi löytää paikkansa monipuolisessa ruokavaliossa nyt ja tulevaisuudessa. Toivomme seuraavankin sukupolven näkevän ruoantuotannon arvokkaana työnä, josta voi olla ylpeä.

Alla kuvakaappaus Possusta Parasta-lehden artikkelista.