Helppo lasagnette
Lasagnetteen kastikkeita tarvitaan vain yksi ja pastalevyjen sijaan käytetään rikottuja pastalevyjä tai erityisesti lasagnetteen tarkoitettua pastaa. Lasagnette onkin siksi hieman helpompi ja nopeampi valmistaa kuin lasagne, eikä tiskiäkään tule liiaksi asti.
Tämä lasagnette saa potkua chilikastikeesta ja makua tomaateista ja yrteistä. Kermalla ja juustolla viimeistellyn ruoan jauhelihaksi sopii oivallisesti vähempirasvainen Kunnon paistijauheliha, joka valmistetaan aina tuoreesta, käsinleikatusta suomalaisesta naudanlihasta. Kokeile!
Ainekset
-
- 7 lasagnelevyä
- Kastike
-
- 400 g paistijauheliha
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 3 rkl chilikastiketta
- 1 prk tomaattimurskaa
- 1 tl basilikaa
- 1 tl timjamia
- 2 dl vettä
- Päälle
-
- 2 dl kermaa
- 150 g juustoraastetta
Helppo lasagnette — Ohje
-
- Pilko sipulit ja valkosipulinkynnet.
- Ruskista sipuli ja jauheliha paistinpannulla.
- Lisää valkosipuli ja mausteet, lisää myös tomaattimurska ja vesi. Anna kiehahtaa hetki.
- Riko lasagnelevyt ja lisää kastikkeen joukkoon, sekoita.
- Kaada vuokaan. Lisää päälle kermaan sekoitettua juustoraastetta.
- Paista lasagnettea uunissa 225 °C noin puoli tuntia.
Jauheliha on olennainen osa ruokakulttuuriamme ja monissa perheissä sitä syödään viikoittain. Me Snellmanilla haluamme, että kotikokeilla on mahdollisuus valita arkeensa laadukkaita tuotteita ja siksi teemme myös kaikkein tavallisimmat tuotteet parhaalla mahdollisella tavalla.
On jauhelihaa.
Ja sitten on tätä Kunnon jauhelihaa.
