Kaalipata
Herkullinen kaalipata saa kauniin värinsä porkkanoista ja bataatista. Tämä helppo ja maistuva ruoka on myös erittäin terveellistä ja syntyy todella vaivattomasti uunissa. Kaalipata vaatii kaalin ja juuresten lisäksi tietysti myös kunnon lihaa. Tässä reseptissä on käytetty Herra Snellmanin Kunnon sika-nauta jauhelihaa.
Kokeile ja onnistu – makoisa kaalipata ohje, ole hyvä!
1
50 min
Ainekset
-
- 1 pieni keräkaali
- 400 g Sika-nauta jauhelihaa
- 3 porkkanaa
- 1 pieni bataatti
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 tomaattia
- 1 pala lanttua
- 1 iso sipuli
- 3 dl vettä
- 1 lihaliemikuutio
- 1 ripaus mustapippuria
- 1 ripaus suolaa
- 2 rkl siirappia
Kaalipata — Ohje
-
- Ruskista liha. Suikaloi kaali, pilko kasvikset.
- Lado kaikki ainekset valuurautapataan. Lisää sen verran vettä että ainekset peittyvät.
- Peitä kannella. Kypsennä kaalipata valurautapadassa uunissa 220 asteessa noin 60 min.
