Karppaajan kananmunamuffinit
8
Karppaajan kanamunamuffinit tuovat kaivattua vaihtelua munakkaiden keskuuteen. Snellmanin kinkkusuikaleita, juustoraastetta, paprikaa ja kananmunaa – herkkutuokio on taattu. Onneksi tämän annoksen tekoon ei mene kauaa aikaa, pääset nimittäin melko sähäkästi upeiden makujen pariin. Meillä Snellmanilla hyväksi todettu resepti, ole hyvä!
Ainekset
- 4 kanamunaa
- 0.5 dl kermaa
- 150 g Snellmanin kinkkusuikaleita
- pala paprikaa, pilkottuna
- pippuria
- suola
- 1 dl juustoraastetta
Ohje
Vatkaa kanamunat ja kerma, lisää ripaus suola ja pippuria.
Kaada Amerikanmuffinivuokiin, täytä ⅓ vuoasta.
Lisää vuokiin pilkottua paprikaa, kinkkusuikaleita ja päälle juustoraastetta.
Paista 210 asteessa asteessa noin 20 min.