Keväinen chorizopasta
30min
4
Helppo
Chorizopasta on pastaruokien maistuva klassikko, jossa on hieman tulista potkua. Tämä chorizopasta saa herkullista makua makkaran lisäksi kevään vihanneksista. Pastaan tulee paprikaa, kesäkurpitsaa, sieniä ja kevätsipulia. Pastaksi sopii hyvin täysjyvä. Chorizopasta on helppo ja maistuva arkiruoka
Ainekset
Keväinen chorizopasta
- 1 kpl Snellman All Natural Chorizo grillimakkara 230 g
- 1 kpl suippopaprikarenkaita koristeluun
- 1 kpl nippu kevätsipulia
- 250 g herkkusieniä
- 1 kpl kesäkurpitsaa
- 3 kpl valkosipulinkynttä
- 0.5 rkl oliiviöljyä
- 0.5 tl suolaa
- 1 kpl ripaus mustapippuria
- 1 kpl basilikaa
- 200 g pastaa
Ohje
Huuhtele ja pilko herkkusienet, paprika, kesäkurpitsa ja kevätsipuli. Pilko myös chorizo ja valkosipuli.
Paista kasvikset ja chorizo pannulla (mielellään kahdella pannulla) oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää paiston loppuvaiheessa silputtu basilika.
Kypsennä pasta ohjeen mukaan, valuta vesi pois ja lisää pasta pannulle chorizon ja kasvisten sekaan.
Lisää vielä tilkka oliiviöljyä ja muutama basilikan lehti ja tarjoile.
Testi.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 270 g | |
|---|---|---|
| Energia | 607 kJ / 145 kcal | 1638 kJ / 391 kcal |
| Rasva | 6.7 g | 18 g |
| - josta tyydyttynyttä | 2.2 g | 6 g |
| Hiilihydraatit | 14 g | 37.9 g |
| - josta sokereita | 1.4 g | 3.7 g |
| Proteiini | 6 g | 17 g |
| Ravintokuitu | 1.3 g | 3.5 g |
| Suola | 0.7 g | 2 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
