Kirsikkatomaattipossua
45min
5
Helppo
Ainekset
Kirsikkatomaattipossua
- 1 kpl Snellman Maatiaispossun fileepihvi 5 kpl 550 g
- 2 rkl öljyä
- 2 tl grillimaustetta
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 kpl lihaliemikuutiota
- 0.5 dl ketsuppia
- 1 tl basilikaa
- 1 dl kuorittuja manteleita
- 100 g kirsikkatomaatteja
Ohje
-
Ota Maatiaispossun fileepihvit huoneenlämpöön puoleksi tunniksi ennen paistamista. Kuumenna rasva pannussa ja ruskista viipaleet kahdessa kolmessa erässä ja mausta ne.
-
Nosta kaikki lihaviipaleet takaisin pannuun, lisää tomaattimurska, puolitetut kirsikkatomaatit, murennettu liemikuutio, ketsuppi ja basilika. Pane kansi päälle ja anna ruoan hautua miedolla lämmöllä noin puoli tuntia.
-
Paahda kuoritut mantelit kuivassa ja kuumassa paistinpannussa kauniin ruskeiksi ja ripottele ne kypsän ruoan päälle. Nauti perunoiden, riisin tai pastan ja raikkaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 220 g | |
|---|---|---|
| Energia | 606 kJ / 146 kcal | 1333 kJ / 320 kcal |
| Rasva | 9.3 g | 20.4 g |
| - josta tyydyttynyttä | 1.3 g | 2.9 g |
| Hiilihydraatit | 3.4 g | 7.4 g |
| - josta sokereita | 3.1 g | 6.9 g |
| Proteiini | 11 g | 25 g |
| Ravintokuitu | 2.1 g | 4.7 g |
| Suola | 1 g | 2.2 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
