Herra Snellmanin gulassi bratwurstista lämmittää päivän kuin päivän. Jos pidät myös kauniista väreistä, on tämä kuin sinulle tehty.

5 35 min

Ainekset

1 pkt Snellmanin Bratwurstia
50 g margariinia
2 pientä sipulia
2 paprikaa
1 prk tomaattimurskaa
3 rkl lihafondia
500 g perunoita kuutioituna
2 dl vettä
1 kynsi valkosipulia
1 ripaus kuminaa
1 ripaus paprikaa
1 ripaus suolaa
1 ripaus chiliä

Makkaragulassi — Ohje

Kuutioi sipuli ja paprika. Sulata margariini kattilassa ja kuullota sipulit ja paprika siinä. Puserra valkosipulin kynsi joukkoon.
Lisää joukkoon vesi, tomaattimurska ja perunakuutiot. Mausta fondilla ja mausteilla.
Anna kiehua 20 minuuttia. Ruskista paloitellut bratwurstit paistinpannulla ja lisää keittoon. Tarkista maku ja nesteen määrä.
Tarjoile hyvän, tuoreen leivän kera.

Vinkki!

Katso myös perinteinen gulassi-reseptimme.

Arkiruoka, Keitot, All Natural

”Nämä meidän All Natural -tuotteet on kokonaan lisäaineettomia. Ja vaikka se kuulostaakin yksinkertaiselta, niin aika monta vuotta me jouduttiin tekemään töitä, että saatiin näistä juuri niin hyviä kuin haluttiin. Ratkaisu oli lopulta laittaa enemmän lihaa ja kokeilla erilaisia mausteyhdistelmiä. Nyt on kuitenkin helppo todeta, että kyllä kannatti.”

Kim, tuotekehittäjä