Siirry sisältöön
Nakkikeitto

Nakkikeitto

Kunnon nakki 400 g

4

50min työaika + 50min kokonaisaika

Helppo

Täydellinen nakkikeitto syntyy maukkaista Herra Snellmanin Kunnon nakkimakkaroista. Tällä reseptillä tehty nakkisoppa maistuu koko perheelle niin hyvin, että sitä kannattaa tehdä kerralla kunnon annos. Tämän helpommaksi ei ruoanlaitto tule.

Ainekset

Nakkikeitto
  • 1 kpl Snellman Kunnon nakki 400 g
  • 1 l vettä
  • 10 kpl perunaa
  • 2 kpl porkkanaa
  • 0.5 kpl purjosipulia
  • 0.5 kpl lanttua
  • 2 rkl tomaattipyrettä
  • 1 rkl vasikanfondia
  • 0.5 tl maustepippuria
  • 0.5 kpl ruukkua persiljaa

Ohje

Kuori ja paloittele perunat ja vihannekset kuutioiksi. Pilko nakit.

Laita kattilaan mausteet, vasikanfondi, nakit, peruna- ja vihanneskuutiot. Lisää lopuksi vettä niin paljon, että vihannekset peittyvät.

Keitä noin 30 minuuttia.

Sekoita nakkikeittoon lopuksi vielä tomaattipyree.

Vinkki!

Kaipaatko vaihtelua perinteiseen nakkikeittoon? Katso myös reseptimme nakeilla höystettyyn kesäkeittoon ja borssikeittoon!

Ravintosisältö

/ 100g / Annos 500 g
Energia 337 kJ / 81 kcal 1685 kJ / 404 kcal
Rasva 4.8 g 24 g
- josta tyydyttynyttä 1.8 g 9.1 g
Hiilihydraatit 5.5 g 27.4 g
- josta sokereita 1.2 g 5.9 g
Proteiini 4 g 18 g
Ravintokuitu 0.8 g 3.9 g
Suola 0.4 g 2.1 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Nakkikeitto maistuu koko perheelle

Nakkikeitto on varmasti yksi suomalaisperheiden rakastetuimpia arkiruokia. Nakkikeittoa on kätevä tehdä isompi satsi kerralla, sillä se säilyy jääkaapissa maukkaana useamman päivän ja se on helppo lämmittää uudestaan.

Nakkikeittoa on helppo muokata oman mielen mukaan lisäämällä sekaan erilaisia mausteita, vaihtamalla tavalliset nakit esimerkiksi juustonakkeihin tai lisäämällä keittoo herkullisen rapeaa pekonia.

Nakkikeitto chorizolla

Nakkikeittoon saa helposti hieman lisäpotkua ja maukkaita sattumia, kun lisäät tavallisten nakkien lisäksi keittoon chorizoa.

Tulinen nakkikeitto

Tulinen nakkikeitto lämmittää talvella mukavasti. Nakkikeittoon saa sopivasti tulisuutta, kun lisää liemeen oman maun mukaan chiliä ja chili-tomaattimurskaa.

Texmex-nakkikeitto

Nakkikeittoon saa helposti texmex-tunnelmaa lisäämällä mausteeksi texmex-mausteseosta. Heitä keiton sekaan vielä esimerkiksi maissia ja korianteria ja kruunaa valmis nakkikeitto maissilastuilla.

Nakkikeitto pekonilla

Lisää nakkikeittoon Snellmanin rapeaksi paistettua Kunnon pekonia, niin saat nakkikeittoon herkullisen savuisen sivumaun. Nakkikeiton voi myös koristella ripottelemalla päälle rapeaa pekonia.

Juustoinen nakkikeitto

Juustoinen nakkikeitto valmistuu kädenkäänteessä kun vaihdat perinteiset nakit Snellmanin juustonakkeihin ja lisäät keittoon vielä sulatejuustoa. Maukkaan täyteläinen ja juustoinen nakkikeitto on valmis!

Kermainen nakkikeitto

Nakkikeitosta saa helposti täyteläisen kermaisen, kun lisäät liemeen ruokakermaa tai smetanaa.

maistoitko jo? 
kerro mitä tykkäsit facebookissa.

Tallenna

Ostoslistalle