Pippuripekonipossu
Maatiaispossun sisäfilee n. 690 g35min (josta aktiivista 25min)
6
Helppo
Ainekset
Pippuripekonipossu
- 1 kpl Snellman Maatiaispossun sisäfilee n. 690 g
- 1 kpl Snellman Kunnon pekoni 150 g
- 0.5 dl ketsuppia
- 1 tl suolaa
- 2 tl rouhittua mustapippuria
- 1 kpl ruukku lehtipersiljaa
Voiteluun
- 0.5 dl ketsuppia
- 1 tl rouhittua mustapippuria
Tarjoiluun
- 2 dl turkkilaista jogurttia (10%)
- 1 tl sitruunan kuori raastettuna
Ohje
-
Leikkaa possun sisäfilee parin sentin paloiksi. Sekoita ketsuppi, suola, mustapippuri ja yrtistä riivityt lehdet. Lisää possupalat joukkoon ja sekoita hyvin. Anna maustua 10 minuuttia.
-
Kääräise maustuneet possupalat pekoniviipaleisiin. Paista pannussa keskilämmöllä, kunnes pekoni on rapsakkaa ja possunfilee lämmintä, sipaise paloihin pippurilla maustettua ketsuppia paiston aikana.
-
Tarjoa sitruunalla maustetun jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 180 g | |
|---|---|---|
| Energia | 670 kJ / 160 kcal | 1205 kJ / 288 kcal |
| Rasva | 8.3 g | 14.9 g |
| - josta tyydyttynyttä | 3.8 g | 6.8 g |
| Hiilihydraatit | 3 g | 5.5 g |
| - josta sokereita | 2.8 g | 5 g |
| Proteiini | 18 g | 33 g |
| Ravintokuitu | 0.7 g | 1.2 g |
| Suola | 1.3 g | 2.4 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
