Maatiaispossun ulkofilee n. 1,3 kg
Maatiaispossun ulkofileestä saa muhkean fileepalan. Reilunkokoisen fileen voi paistaa sellaisenaan tai siitä voi leikata mahtavat pihvit. Lihan pintaan on jätetty rasvaa, joten kokonaisena kypsennettäessä liha pysyy mehevänä. 100 % kotimaista, GMO-vapaata lihaa perhetiloilta.
Lihapitoisuus
100%
Paino
1.3kg
Tuotetiedot
Ainekset
Suomalainen porsaan ulkofilee.
Tuotenumero
15611
EAN-koodi
2396226000008
Ravintosisältö
| Energia kcal | 188 kcal |
| Energia kJ | 784 kJ |
| Rasva | 12 g |
| - josta tyydyttynyttä | 4.4 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| - josta sokereita | 0 g |
| Proteiini | 20 g |
| Suola | 0.2 g |
Valmistusohje
Ota liha huoneenlämpöön n. tunti ennen valmistusta. Mausta mielesi mukaan. Aseta paistomittari lihan keskelle ja paista 125 °C uunissa (paistopussissa) rasvapuoli ylöspäin n. 2 tuntia. Kun mittari näyttää 72 °C, liha on kypsä. Anna vetäytyä n. 10 min ennen tarjoilua.
