Maatiaispossun ohut kasslerpihvi
Maatiaispossun niska on possun rasvaisempia osia ja rasva mehevöittää lihaa kypsennyksen aikana. Näillä pihveillä luot mahtavan ateriakokonaisuuden!
Lihapitoisuus
100 %
Paino
500 g
Ravintosisältö / 100 g
Energia: 861 kJ / 206 kcal
Rasva: 15,0 g
- josta tyydyttynyttä 5,2 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
- josta sokereita 0,0 g
Proteiini: 18 g
Suola: 0,1 g *
Laktoosi: 0 g / 100 g
* Suolapitoisuus johtuu yksinomaan lihassa luontaisesti esiintyvästä natriumista.
Ainekset
Suomalainen porsaan kassler.
Valmistusehdotus
Ota liha huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta. Grillaa tai paista pihvejä keskilämmöllä n. 2,5 min molemmilta puolilta.Mausta suolalla ja pippurilla.
Ominaisuudet
- Gluteeniton
- Laktoositon
“Hyvä pihvi on murea ja mehukas. Näihin meidän pihveihin me käytetään aina suomalaista possua ja nautaa meidän omilta perhetiloilta. Liha leikataan käsin eikä siihen lisätä vettä. Valinnanvaraakin on makujen suhteen mukavasti.”
Ove, tuotekehittäjä
Lisää arvio