Enkel nugget bowl med chilidipp
Krispiga nuggets av lantgris spicy 200g25min (varav 15min aktiv)
2
Lätt
Ingredienser
- 1 pkt Snellman Krispiga nuggets av lantgris spicy 200g
- 2 pkt (à 200 g) färdigris
- 1 avocado
- 0.25 gurka
- 6 rädisa
- 100 g frysta edamame bönor
- 0.5 kruka koriander
Bang bang -sås
- 0.5 dl majonnäs
- 1 msk sweet chili sås
- 1 tsk sriracha
- 2 tsk lime saft
Instruktioner
-
Rör ihop alla ingredienser till dressingen i en liten skål.
-
Dela avokadon, avlägsna kärnan och gröp ur fruktköttet med en sked. Skiva avokadon. Dela och skiva gurkan och skiva rädisorna.
-
Tina edamamebönorna enligt anvisningarna på förpackningen. Värm även ris enligt anvisningarna.
-
Tillred nuggets i airfryer på 180 °C tills de är gyllene och genomvarma, ca 7–8 minuter beroende på storlek och sort (vänd gärna halvvägs).
-
Gör portionen i en tillräckligt stor skål: Fördela varmt ris i botten, toppa med avokado, gurka, rädisor och bönor. Placera dina nuggets i mitten. Ringla över dressing eller använd som dipp i separat skål. Avrunda med färsk koriander.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 500 g | |
|---|---|---|
| Energi | 620 kJ / 148 kcal | 3098 kJ / 741 kcal |
| Fett | 7.7 g | 38.7 g |
| - varav mättat fett | 1.5 g | 7.6 g |
| Kolhydrat | 12.7 g | 63.5 g |
| - varav sockerarter | 1.7 g | 8.6 g |
| Protein | 6 g | 29 g |
| Fiber | 2.1 g | 10.3 g |
| Salt | 0.6 g | 2.8 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
