Hoppa till innehållet
Fyllt franskt bröd

Fyllt franskt bröd

Stekmalet kött av nöt 7 % 400 g

6

45min total tid

Lätt

Godare blir det inte. Fyllt franskt bröd enligt Herr Snellmans recept.

Ingredienser

Fyllt franskt bröd
Sås till serveringen
  • 1 röd paprika
  • 2 dl smetana
  • 0.5 dl sweet chili sås
  • 2 dl riven ost

Instruktioner

Skär bort ett lock från brödet på längden, holka ur brödet. Bryn maletköttet och tillsätt vatten och kryddor. Låt puttra i pannan tills vattnet har försvunnit. Blanda i ostdippen och rör om. Häll fyllningen i brödet, halvera tomaterna och sätt dem ovanpå fyllningen. Häll ordentligt med riven ost på.

Kall paprikasås

Tärna paprika, tillsätt crème fraiche och sweet chili sås.
Grädda i ugnen i 225 grader i ca 15 minuter.
Servera med en kall paprikasås!

Näringsinnehåll

/ 100g / servering 260 g
Energi 859 kJ / 205 kcal 2232 kJ / 534 kcal
Fett 11.2 g 29 g
- varav mättat fett 6.6 g 17 g
Kolhydrat 15.5 g 40.3 g
- varav sockerarter 2.8 g 7.4 g
Protein 11 g 28 g
Fiber 1.2 g 3.1 g
Salt 0.4 g 1.1 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Har du smakat än? 
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Spara

Till inköpslistan