Knackkorvsåsen är en vardagsklassiker – snabb och enkel. Med Snellmans Riktig Knackkorv fylls magen och alla är glada.

4 25 min

Ingredienser

30 g smör
1 dl vetemjöl
8 dl vatten
2 tsk paprikamjöl
1 nypa vitpeppar och svartpepparkross
2 msk senap
4 msk ketchup
2 msk sojasås
1 pkt Riktig knackkorv
1 lök

Knackkorvssås — Gör så här

Bryn knackkorvsbitarna och sätt dem till sidan.
Bryn mjöl i smör. Häll långsamt i vatten, tills såsen är tillräckligt tjock.
Krydda såsen och tillsätt knackkorvsbitarna till sist.
Herr Snellmans recept, var så god!

30-60 minuter, Enkel mat, Huvudrätt, Lättlagat, Såser, Såser, Vardagsmat, Vardagsmat, Riktiga knackorvar

“Hemligheten bakom våra Riktiga knackkorvar är att de innehåller mera kött och mindre tillsatsämnen. Och naturligtvis också det att vi aldrig använder maskinurbenat kött, svål – alltså grisskinn, tillsatt fosfat eller natriumglutamat. En god knackkorv känner man igen när man smakar på den och precis så är det också med Riktig knackkorv.

Tore, produktutvecklare