
Knackkorvssås
25min
4
Lätt
Knackkorvsåsen är en vardagsklassiker – snabb och enkel. Med Snellmans Riktig Knackkorv fylls magen och alla är glada.
Ingredienser
Knackkorvssås
- 1 pkt Snellman Riktig knackkorv i naturtarm 400 g
- 2 msk sojasås
- 1 lök
- 2 msk smör
- 1 dl vetemjöl
- 8 dl vatten
- 1 tsk paprikapulver
- 0.5 tsk grovmald svartpeppar
- 50 g smör
Instruktioner
- Skär knackkorven i bitar. Skala och hacka löken. Bryn löken och knackkorvarna i fett och ställ till sidan.
- Värm fett i panna och tillsätt mjöl. Bryn under omrörning med en träslev tills blandningen fått passligt med färg.
- Fyll på vatten sakteligen under ständig omrörning tills såsen är passligt tjock. Krydda blandningen med soja, paprikapulver samt vit- och svartpeppar.
- Lägg i korven och löken och låt blandningen puttra ännu en stund. Smaka av så du är nöjd!
- Servera knackkorvsåsen med kokt potatis eller mos och en fräsch grönsallad.
Näringsinnehåll
/ 100g | / servering 300 g | |
---|---|---|
Energi | 693 kJ / 167 kcal | 2079 kJ / 502 kcal |
Fett | 13.7 g | 41.2 g |
- varav mättat fett | 6.6 g | 19.9 g |
Kolhydrat | 4.5 g | 13.5 g |
- varav sockerarter | 0.4 g | 1.3 g |
Protein | 6 g | 17 g |
Fiber | 0.4 g | 1.1 g |
Salt | 1.3 g | 3.9 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
Knackkorvsåsen är en vardagsklassiker – snabb och enkel. Med Snellmans Riktig Knackkorv fylls magen och alla är glada.