Leverbiffar med maletkött

Jauhemaksapihvit jauhelihalla

Ingredienser

  • 200 g Nöt lever
  • 400 g Stekmaletkött
  • 5 anjovisar
  • 3 ägg
  • 0,5 dl grädde
  • 2 lök
  • salt
  • pepparblandning
  • smör till stekning

Leverbiffar med maletkött — Gör så här

  1. Om du har en hel leverbit kan du mala den i hushållsassistenten.
  2. Skala löken, riv eller sätt med levern i hushållsassistenten.
  3. Blanda alla ingredienserna och stek i smör i stekpanna.
  4. Stek dessa i ugn i 225 grader i ca 20 minuter.

Rate

Dela

Kommentarer