Leverbiffar med maletkött
Ingredienser
-
- 200 g Nöt lever
- 400 g Stekmaletkött
- 5 anjovisar
- 3 ägg
- 0,5 dl grädde
- 2 lök
- salt
- pepparblandning
- smör till stekning
Leverbiffar med maletkött — Gör så här
-
- Om du har en hel leverbit kan du mala den i hushållsassistenten.
- Skala löken, riv eller sätt med levern i hushållsassistenten.
- Blanda alla ingredienserna och stek i smör i stekpanna.
- Stek dessa i ugn i 225 grader i ca 20 minuter.
