Maletkött-tomatpaj

Botten

• 125 g smör
• 3 dl vetemjöl
• 1 ts bakpulver
• 0.5 dl riven ost
• 0.5 ts salt
• 0.5 dl mjölk

Fyllning

• 1 pkt Snellman Stekmalet kött av nöt 7% 400g
• 1 lök
• 1 vitlökslyftor
• 200 g passerade tomater
• 2 ts basilika
• 0.5 ts pizzakrydda
• 1 svartpeppar
• 1 nypa vitpeppar
• 3 ts chilikastiketta
• 10 körsbärstomat
• 3 dl riven ost

Äggmjölk

• 2 ägg
• 2 dl grädde