Maletköttbiffar
Detta recept på maletköttbiffar är det enklaste av alla. Enkla råvaror, utan krusiduller. Receptet är också lätt att experimentera med.
4
25 min
Ingredienser
-
- 400 g malet kött av gris och nöt
- 0.5 dl skorpmjöl
- 1.5 dl grädde
- 1 lök
- 2 ägg
- nypa salt
- nypa svartpeppar
- 1 msk smör till stekning
Maletköttbiffar — Gör så här
-
- Blanda skorpmjöl och grädde, låt svälla.
- Bryn löken i smör. Blanda ingredienserna.
- Forma maletköttbiffarna och stek i stekpanna tills de är vackert bruna.
- Du kan också tillreda maletköttbiffarna i ugn i 220 °C i 20 minuter.
- Ps. Du kan använda de maletköttbiffar som lämnar över nästa dag i hemlagade hamburgare.
- Herr Snellmans recept, varsågod!
“Vi kombinerade en bra produkt med en bra förpackning. Den nya förpackningen för Riktigt malet kött är Finlands mest ekologiska maletköttförpackning, samtidigt förbättrades också produktens egenskaper.”
