Riktiga köttbullar med svampsås på mörkt öl och grädde

Name: Riktiga köttbullar med svampsås på mörkt öl och grädde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g skogens svampar enligt eget tycke och smak; 1 lök; 2 vitlökslyftor; 1 ms olja; 2 dl mörkt öl; 2 dl grädde; 0.5 ts salt; 0.5 ts svartpeppar; 1 Dessutom; 1 pkt Snellman Riktiga köttbullar 300 g; potatismos eller kokt potatis

Riktiga köttbullar 300 g

30min tillagningstid | 30min total tid

Lätt

Skogens svampar passar till pajer, pasta, soppa och stuvning men fungerar även som komplement till allehanda kötträtter. Ge din svampsås en djupare nyans genom att ösa på med lite mörkt och smakrikt öl. Riktiga köttbullar med svampsås på mörkt öl och grädde är en lite lyxigare rätt för vardagen, den tar bara 30 minuter att färdigställa. Den mörka ölen i detta Satokausi-recept stärker umamin i svampen och ger såsen en fyllighet. Såsen kan ännu kryddas med timjam eller rosmarin om så önskas.

Ingredienser

Riktiga köttbullar med svampsås på mörkt öl och grädde

200 g skogens svampar enligt eget tycke och smak
1 lök
2 vitlökslyftor
1 ms olja
2 dl mörkt öl
2 dl grädde
0.5 ts salt
0.5 ts svartpeppar
1 Dessutom

Dessutom

1 pkt Snellman Riktiga köttbullar 300 g
potatismos eller kokt potatis

Instruktioner

Näringsinnehåll

	/ 100g	/ servering 200 g
Energi	1056 kJ / 255 kcal	2111 kJ / 510 kcal
Fett	22 g	44 g
- varav mättat fett	10.2 g	20.5 g
Kolhydrat	6.6 g	13.3 g
- varav sockerarter	4.5 g	9.1 g
Protein	7 g	14 g
Fiber	1.1 g	2.2 g
Salt	1 g	2 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Glutenfri, Äggfri

Höst

Köttbullar

Såser

Vardagsmat

Har du smakat än?
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Till Facebook

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Riktiga köttbullar med svampsås på mörkt öl och grädde

Ingredienser

Riktiga köttbullar med svampsås på mörkt öl och grädde

Dessutom

Instruktioner

Näringsinnehåll

Har du smakat än?
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Vi rekommenderar

Riktiga köttbullar med svampsås på mörkt öl och grädde

Ingredienser

Riktiga köttbullar med svampsås på mörkt öl och grädde

Dessutom

Instruktioner

Näringsinnehåll

Fler recept

Har du smakat än? Berätta vad du tyckte på Facebook.

Har du smakat än?
Berätta vad du tyckte på Facebook.