
Kunnon lihapullat ja oluella höystetty sienikastike
4
30min työaika | 30min kokonaisaika
Helppo
Monipuoliset sienet sopivat niin piirakkaan, pastaan, keittoihin kuin muhennoksiinkin, ja metsäinen maku komppaa myös erinomaisesti erilaisia liharuokia. Uudenlaista syvyyttä perinteinen sienikastike saa, kun siihen lorauttaa mausteeksi tummaa olutta.
Kunnon Lihapullat ja oluella höystetty sienikastike on piirun verran parempaa arkiruokaa, joka syntyy helposti puolessa tunnissa. Tumma olut korostaa tässä Satokausi-reseptissä sienten umamista makua supertäyteläisessä kastikkeessa. Halutessaan kastikkeen voi maustaa hyppysellisellä rosmariinia tai timjamia. Tarjoile perunamuusin tai keitettyjen pottujen kanssa.