Stroganoff med knackkorv

Nakkistroganoff 1

En variation till den traditionella stroganoffen. Snabbt och enkelt.
Ifall ett stroganoffrecept med nötkött lockar mer, läs Herr Snellmans recept här!

4 40 min

Ingredienser

  • 1 Riktig skinnfri knackkorv
  • 1 stor lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 50 g smör
  • 1 brk tomatkross
  • 1 brk tomatpuré
  • 1.5 dl smetana
  • 1 saltgurka
  • 1 buljongtärning
  • svartpeppar

Stroganoff med knackkorv — Gör så här

  1. Skär knackkorven i bitar och tärna löken, stek i smör. Sätt alla ingredienser i en kastrull och låt puttra i 10-15 minuter. Servera med potatismos.
Riktiga knackorvar

“Hemligheten bakom våra Riktiga knackkorvar är att de innehåller mera kött och mindre tillsatsämnen. Och naturligtvis också det att vi aldrig använder maskinurbenat kött, svål – alltså grisskinn, tillsatt fosfat eller natriumglutamat. En god knackkorv känner man igen när man smakar på den och precis så är det också med Riktig knackkorv.

Tore, produktutvecklare

Rate

Dela

Kommentarer