Hoppa till innehållet
Tarte Flambee

Tarte Flambee

Riktig bacon 150 g

4

30min tillagningstid | 30min total tid

Lätt

Här har du något riktigt gott att bjuda på till kaffet eller brunchen. Den här kombinationen av pizza och paj är enkel att göra. Visste du att Herr Snellmans bacon är äkta finländskt bacon? Det tillverkas nämligen av finländskt kött i Jakobstad.

Ingredienser

Tarte flambee
  • 4 bladdegsplattor
  • 100 g smetana
  • 75 g riven ost
  • 250 g körsbärstomat
  • 4 kvist rosmarin
  • 1 svartpeppar
  • 1 tsk havssalt flingor
  • 4 ägg
Ovanpå

Instruktioner

Värm ugnen till 200 grader.
Tina upp bladdegsplattorna på en plåt med bakplåtspapper. Vänd upp kanterna på plattorna så att de får en koppliknande form.
Bred smetana på plattorna och strö över ost. Strö över uppskurna kördsbärstomater och rosmarinblad på osten. Krydda med svartpeppar och salt. Avsluta med att knäcka ägg över. Stek i ugnens nedre del i 15-17 minuter.
Stek baconet krispigt i panna och låt rinna av på hushållspapper. Dekorera pajerna med bacon.
Servera till frukost med till exempel en grönsallad.

Näringsinnehåll

/ 100g / servering 230 g
Energi 1107 kJ / 267 kcal 2547 kJ / 614 kcal
Fett 21.2 g 48.7 g
- varav mättat fett 10.1 g 23.3 g
Kolhydrat 9.3 g 21.3 g
- varav sockerarter 1.5 g 3.5 g
Protein 10 g 22 g
Fiber 0.9 g 2.2 g
Salt 0.5 g 1.2 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Enkel mat Farsdag Nyår Pizza Salta pajer Självständighetsdag Tilltugg

Har du smakat än? 
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Spara

Till inköpslistan